Apostila auto-explicativa contém:
Dicas e informações teóricas;
Passo-a-passo detalhado das receitas;
Rendimento;
Validade;
Custo;
Sugestão do preço de venda;
Como calcular o custo e definir o preço do produto;
Lista com a marca dos ingredientes seguros que usamos;
Indicações de cursos administrativos.
Curso presencial 27 e 28/02 com valor promocional de 2015