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Manteiga sem leite

Manteiga sem leite

Manteiga sem leite: uma excelente opção de substituição é a manteiga ghee para quem busca uma manteiga sem lactose ou uma manteiga sem leite. Melhor que o óleo ou manteiga de coco quando falamos em textura,  e tem sido muito utilizada pelos intolerantes a lactose e também para quem busca uma alimentação mais saudável.

Mas é muito importante ressaltar que a Manteiga Ghee CONTÉM LEITE – isso mesmo, não é apta para alérgicos a leite, alérgicos a proteína do leite, e é em razão disso que não utilizamos manteiga ghee em nenhuma de nossas receitas, apesar de ser muito utilizada pela maioria para substituir a manteiga sem lactose ou manteiga sem leite.

Mas eis que nessa semana descubro que temos a Manteiga Ghee Vegetal. Sim! A base de gordura de palma, sem leite, sem traços, portanto apta para alérgicos a proteína do leite (mamys amou a notícia – rsr)!

Fui apresentada à manteiga ghee vegetal pela Lethy Assis, proprietária da Vitta Express, que pode te ajudar com toda e qualquer substância sem alergênicos que você precisar.

Celíaca, mãe de celíaco, sabe muito bem da necessidade e seriedade do controle de traços dos alergênicos, pode te atender e enviar para todo o país.

Já comecei a usar e o resultado nas receitas tem sido perfeito! Pode substituir a manteiga ou margarina na mesma proporção em qualquer receita.

Site Vitta Express: https://www.vittaexpress.com.br

 

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