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Sonho de Padaria com Pão Berti Gluten Free

Da série: Gula + Preguiça
 
Vontade de comer um sonho de padaria sem glúten e sem lácteos? Bora lá:
Você vai precisar de:
Pão de Hambúrguer Berti
250gr de goiabada
Açúcar de confeiteiro a gosto
Óleo para fritar (óleo de sua preferência, eu uso o de milho)
Preparo e Montagem:
Derreter a goiabada com água em fogo médio. Reserve;
Fritar os pães fechados, sem cortar, um a um, em óleo não muito quente, até que os pães estejam estufados e dourados;
Após fritar, corte os pães ao meio, recheio com goiabada (ou outro recheio de sua preferência) e polvilhe açúcar de confeiteiro. Está pronto!
*O pão só terá gosto de sonho de padaria se for frito, assado não funciona para esse fim.
**Essa receita é pura gula e fritura (além de deliciosa). Quem me acompanha sabe que às vezes desenvolvo preparações não tão saudáveis assim. Em busca sempre de delícias com um certo equilíbrio, uma vez que neste caso é só não consumir em excesso.
Por uma vida mais doce Sem Glúten 🙂

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